آشپزی

طرز تهیه سوپ و آش گوجه فرنگی
گوجه فرنگی از نظر علمی با نام Solanum lycopersicum شناخته می گردد. این میوه پر فایده و خوشمزه از آمریکای مرکزی و جنوبی سرچشمه گرفته است. گوجه فرنگی انواع مختلفی دارد که در اقلیم های معتدل منطقه ها مختلف جهان پرورش می یابد. گوجه فرنگی برای افرادی که قصد کاهش وزن...

بوتاکس نکنید! پای مرغ را به این روش بخورید
پای مرغ، همانی که برای بعضی ترسناک و عجیب است درمان قطعی درد های زانو و افزایش تراکم استخوان است. پای مرغ علاوه بر خواص دارویی که گفته شد خواص زیبایی هم دارد که از جمله لیفت، لطافت و از بین بردن چین و چروک های صورت و بدن است.

طرز تهیه قهوه عربی؛ یک نوشیدنی گرم و اصیل اهوازی
با تهیه نوشیدنی پرطرفدار قهوه عربی، به حال و هوای دوست داشتنی اهواز و مردم خون گرم این شهر سفر کنید و از طعم لذیذ و منحصربه فرد آن لذت ببرید.

سالم ترین رژیم غذایی
خبرنگاران : رژیم غذایی در انواع مختلف وجود دارد.

آب چغندر دشمن درجه یک پیری زودرس
سلامت خبرنگاران : خواص و فواید آب چغندر را در ادامه بخوانید.

تور فرانسه ارزان: چرا فرانسه پر بازدیدترین کشور جهان است؟
در سال 2018 حدود 90 میلیون جهانگرد به فرانسه سفر کردند و باعث شدند فرانسه لقب پر بازدیدترین کشور جهان را نصیب خود کند. دلیل این همه محبوبیت و کنار زدن آمریکا و اسپانیا چه چیزی می تواند باشد؟ با مجله جهانگردی خبرنگاران همراه باشید تا دلیل پر بازدیدترین کشور...

قسمت های مختلف گوشت گوسفندی و کاربرد آنها در غذاهای گوناگون
گوشت گوسفند یا بره به گوشتی گفته می گردد که از گوسفند اهلی بدست می آید. گوشت گوسفند استخوان دار است و چربی آن نسبت به چربی گوشت گاو ده به یک است. چون طبع گوشت گوساله و گاو سردتر از طبع گوشت گوسفند است برخی ها تمایل بیشتری به خوردن گوشت گوسفند دارند ولی گوشت...

تور ارزان مالزی: آشنایی با ده شهر زیبای کشور مالزی
در این مقاله، ده شهر زیبای کشور مالزی معرفی می شوند که با جاذبه های گردشگری بی نظیر خود، انتظار گردشگران را می کشند.

معرفی فریل سالمندان
فریل سالمندان یا به عبارت دیگر سندروم فریل که در افراد مسن در دوران سالمندی به وجود می اید سبب ایجاد ضعف و ناتوانی به ویژه در راه رفتن می گردد به گونه ای که فرد هنگام راه رفتن تعادل کافی ندارد و در بیشتر مواقع نیازمند یاری دیگران می باشد.

طرز تهیه مارمالاد انجیر خوشمزه و مقوی
مارمالاد انجیر بسیار خوشمزه و مقوی بوده و برای وعده صبحانه و آغاز یک روز پر انرژی انتخاب مناسبی است. طرز تهیه مارمالاد انجیر تقریبا شبیه به تهیه مربا انجیر است با چند تفاوت جزئی.

طرز تهیه ماهی تیلاپیا رژیمی خوشمزه
طرز تهیه ماهی تیلاپیا بسیار ساده است. اگر این غذا در فر طبخ گردد، یک غذای رژیمی به حساب می آید. طبخ این ماهی با ادویه جات خاص به شما یاری می نماید تا یک غذای سالم و سریع تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

دریافت تلخی لیمو عمانی به 3 روش آسان
خبرنگاران | سرویس آش پزی - لیمو عمانی یکی از طعم دهنده های پر کاربرد بوده که در طبخ بعضی از غذا های ایرانی مانند خورشت قیمه و قرمه سبزی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. این میوه خشک دارای خواص فراوانی است. با این حال، استفاده نا صحیح از آن ممکن است باعث ایجاد...

آشنایی با خواص فلفل فرنگی
طبنا نیوز/فلفل فرنگی که با نام فلفل جامائیکایی نیز شناخته می گردد، یکی از محبوب ترین انواع ادویه است که خواص شگفت انگیزی دارد. در این مقاله به آنالیز خواص این ماده می پردازیم.

صابون هویج؛ خواص و طرز تهیه این صابون
صابون هویج یک انتخاب مناسب برای پوست های خشک است. این صابون به دلیل وجود بتاکاروتن، ویتامین ها و آب موجود در آن، پوست را در مقابل اشعه UV، آفتاب سوختگی، جوش، آکنه و خشکی مقاوم می نماید.

راهنمای سفر به آمریکای مرکزی
من عاشق آمریکا مرکزی هستم! سرزمین باریکی که از مکزیک تا آمریکای جنوبی امتداد یافته و از هفت کشور تشکیل شده است: گواتمالا، بلیز، ال سالوادور، هندوراس، نیکاراگوئه و پاناما. آشوب ها و ناآرامی های داخلی دهه 1980 میلادی گردشگران را از ورود به آمریکای مرکزی...

طرز تهیه خورشت فسنجان خوشمزه و خانگی
طرز خورشت فسنجان محلی با خورشت فسنجان عادی تفاوت هایی دارد و به همین دلیل است که از این نوع خورشت بیشتر در مجالس استفاده می گردد و در بسیاری از رستوران ها نیز شما این خورشت را در منوی غذایی رستوران مشاهده می کنید.

طرز تهیه لازانیا بدون فر
توی این دستور لازانیا بدون فر شما می تونین هر مواد اولیه ای که دوست دارین رو اضافه کنین. می تونین مقدار مواد اولیه رو هم کم یا زیاد کنین. کاملا انتخاب با خودتونه. اگه دوست دارین گوشت چرخ کرده یا مرغ بریزین اگه هم دوست ندارین فقط با سس ماکارونی اون رو تهیه...

5 شهر برتر کانادا از دید گردشگران را کدامند؟
مجله Travel + Leisure همه ساله برای آنالیز بهترین شهرهای دنیا، از خوانندگان خود می خواهد تا تجربیات سفر خود سراسر دنیا را برای آنها ارسال نمایند. نظرات در خصوص شهرهای برتر، جزایر، کشتی های مسافرتی، خطوط هوایی و سایر موارد برای این مجله ارسال می گردد. خوانندگان،...

کابینت چوبی، زیباترین المان در قلب خانه
یکی از قسمت های مهم در هر خانه ای آشپزخانه است، به گونه ای که آن را قلب خانه می نامند. امروزه آشپزخانه تنها مکانی برای آشپزی نیست. بلکه در بسیاری از موارد افراد ترجیح می دهند از آن به عنوان مکانی برای صرف غذا و حتی انجام بعضی کارهای روزانه استفاده نمایند....

تهرانگردی؛ بهترین رستوران های ایرانی (3)
خبرنگاران: به جذاب ترین بخش سفر شکم گردی مان در پایتخت رسیدیم؛ یعنی غذا های خوشمزه و رستوران های خوب ایرانی! بخش بهترین رستوران های ایرانی تهران در چندین مطلب پشت سر هم آماده شده است و ترتیب چینش آن ها ارتباطی به امتیاز این رستوران ها و بهتر و بدتر بودنشان...